经常有宝妈认为,奶粉不容易溶解、挂壁,是奶粉的质量有问题。如果蛋白质变性,则奶粉的溶解度会下降,奶粉原料中的蛋白质在高温喷雾干燥的制造过程中,会发生蛋白质变性;或者在奶粉冲泡的过程中,如果水温过高,也会导致蛋白质变性,脂溶性维生素含量如果比较高,也会影响奶粉的溶解度。1、骆驼奶粉蛋白质含量高不高?和牛奶相比哪个更营养?牛奶和骆驼奶中的蛋白质含量差不多,不过在其他营养成分上存在个别的不同,比如,维生素C及铁的含量高。但人们摄入奶制品的主要目的是补充蛋白质和钙,其他的营养成分也完全可以通过一日三餐来摄取,不管...
更新时间:2022-08-16标签: 奶粉蛋白质含量不达标奶粉蛋白质含量高不高达标 全文阅读