奶粉做成酸奶还有营养价值吗,奶粉做酸奶营养价值还在吗(酸奶的营养价值体现在哪)
无糖酸奶的营养价值基本可以等同于牛奶。奶粉本身就是经过复配的牛奶，其营养均衡性本就调试到奶粉所注明的年龄段儿童最佳的吸收比例，营养素齐全(正规的奶粉)，所以没有必要再用奶粉做酸奶，这样一算似乎酸奶更优，但是由于原味无糖酸奶的味道并不被大众广泛接受，市售的酸奶大部分都是添加了白砂糖等进行调味的。1、奶粉做酸奶营养价值还在吗？营养价值在，营养元素被分解的更小了，也就是更利于吸收！以下是纯牛奶发酵成酸奶的主要变化！酸奶在发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O％左右被分解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等）...
更新时间：2022-08-16标签： 酸奶营养奶粉价值做成奶粉做成酸奶还有营养价值吗 全文阅读