婴儿吃什么鱼补铁,宝宝吃什么鱼可以变聪明(小孩子吃什么辅食可以补铁)

幼儿多吃鱼能提升智力的说法是有科学依据的。婴儿的生长发育较正常，而豆油和玉米配制的食品，DHA和EPA含量非常低，喂养的婴儿视力也降低，但并不是水果蔬菜对补铁没有好处，水果蔬菜里往往含有丰富的维生素C，能够将三价铁还原成适合人体吸收的二价铁，对补铁也是有一定的促进作用的。

1、小孩子吃什么辅食可以补铁？

补铁对宝宝来说是一件大事，当宝宝到了4-6个月的时候，从母体里带来的铁元素已经消耗的差不多了，而通过母乳补充的铁元素也是非常有限的，这时候，就需要妈妈们多在饮食中给宝宝补充铁元素了。否则容易造成缺铁性贫血，宝宝免疫力也会下降呢！我们都知道，给宝宝吃的第一口辅食，一定是高铁米粉，随着宝宝月龄增大，妈妈还可以给宝宝添加一些铁元素丰富的食物，

在很多人的印象中，补铁补血就要吃红枣，其实红枣仅仅是有一个鲜红的外表，它的含铁量并不高，并且植物中的铁元素都是以三价铁的形式存在的，在人体中的吸收利用率一般都在5%以下。给宝宝补铁，首选动物性的食材，比如动物肝脏和红肉，动物性食材中的铁是二价铁，更容易让人体吸收，吸收率在20%-30%之间，但并不是水果蔬菜对补铁没有好处，水果蔬菜里往往含有丰富的维生素C，能够将三价铁还原成适合人体吸收的二价铁，对补铁也是有一定的促进作用的。

2、宝宝吃什么鱼可以变聪明？

幼儿多吃鱼能提升智力的说法是有科学依据的，加拿大的阿尔伯塔大学医学院的科学家在研究中发现，鱼肉中的DHA一3能促使大脑的海马体传递信息的速度更快，进而强化大脑的记忆力。鱼肉中含有大量的不饱和脂肪酸及人体必需的氨基酸，对孩子的生长发育、智力发育及预防一些成人疾病作用很大，是比其他肉食优点多、营养价值高的食物，

我们平常所说的“脑黄金”就是鱼肉中的几种不饱和脂肪酸。对于大脑来讲．极为重要的～组营养物质是由DHA（二十二碳六烯酸）、EPA（二十碳五烯酸）和磷脂组成，只有这三者结合在一起，才能被人体吸收，且有极强的健脑健体作用，因其特别珍贵和具世界公认的健脑益智作用，被誉为“脑黄金”，世界卫生组织的文献中记载了“脑黄金”的诸多神奇功效：一是能提高智力，延缓大脑衰老；二是能降低血脂；三是能治糖尿病；四是具有抗血栓功效；五是能提高视网膜反射能力，防治近视，提高视力；六是具有抗变态反应功效：七是能抗炎症。

婴幼儿时期是大脑发育的关键时期，如缺少“脑黄金”，将会限制大脑突触的生长与脑容积的增大，造成智力发育不全，甚至是先天性脑病，最近国外实验证实，用海产鱼油和母乳配制的食品，含有丰富的DHA和EPA。婴儿的生长发育较正常，而豆油和玉米配制的食品，DHA和EPA含量非常低，喂养的婴儿视力也降低，这一结果证明，DHA和EPA对人体发育和保护视力有重要作用。