奶粉面包的做法,波兰种椰蓉面包的做法(面包的做法是什么)
将面粉、酵母、糖、盐、奶粉放入容器中，在面粉中间刨一个坑2倒入温水和鸡蛋3然后搅拌成面絮，然后和成面团4揉到表面光滑的时候加入切成小丁的黄油，然后将面团揉到扩展阶段，其实我也不知道什么叫扩展阶段，我也没有见到传说中的手套膜5揉成团之后我就把面团放盆里盖上保鲜膜发酵60分钟，当然这个时间会根据当时的环境温度而定，发至面团2倍大小的时候取出揉面排气，然后再盖上保鲜膜进行发酵，这样反复发酵3次，面就和好了6然后将发酵好的面团排气滚圆，松弛10分钟，然后分成十五、六个大小均匀的面剂子7将面剂子搓成一头大一头小的棒...
更新时间：2022-08-16标签： 面包椰蓉奶粉波兰奶粉面包的做法 全文阅读