羊奶粉和羊肉,羊奶粉有没有膻味(羊奶粉品牌哪个好)
十款羊奶粉配料表里都标明，配料是羊乳或者全脂羊奶粉。市面上的全脂羊奶粉的气味与口味上都会有淡淡的膻味，这会影响不喜欢这种气味和味道的消费者选择羊奶粉，但现在的高科技已经可以成功做到羊奶粉脱膻，即保全羊奶粉营养价值的同时去除膻味，市面上的羊奶粉普遍比牛奶粉要贵，为获得更多利润，某些商家就会在羊奶粉中掺加牛奶。1、羊奶粉有没有膻味？羊奶粉相比常见的牛奶粉，会有一定的膻味。这种气味主要来自羊肉中含有的一类特殊的游离的、挥发性脂肪酸，如羊油酸、羊脂酸、癸酸等，这三种脂肪酸含量占羊奶中总脂肪酸含量的13.3%，相关...
更新时间：2022-08-16标签： 奶粉膻味羊肉羊奶粉和羊肉 全文阅读