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备孕可以吃海鲜吗,备孕可以吃虾和鱿鱼吗(小摊子铁板鱿鱼能不能吃)

发布时间:2023-03-07 09:45:30  来源:整理  编辑:育儿经验   手机版
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言归正传,怀孕的宝妈们能吃铁板鱿鱼吗。备孕当然可以吃海鲜,但不是可以随心所欲的吃海鲜,因为鱿鱼中是含有丰富的蛋白和脂肪酸,从某种角度上来讲,可以补充孕期的营养,安琪儿医生也是非常喜欢吃铁板鱿鱼的,炎炎夏日,邀上三五好友,来上几串铁板鱿鱼,再来点冰镇饮料,别提多惬意了。

1、备孕可以吃海鲜吗?为什么?

备孕可以吃海鲜吗为什么

备孕当然可以吃海鲜,但不是可以随心所欲的吃海鲜。现在我们生活条件好了,大家也格外重视孕产营养,而孕期营养也直接关系到胎儿的生长发育和孕妇的健康,真真马虎不得,海鲜种类繁多,主要是鱼虾蟹贝螺等等,鱼虾的营养结构也主要是优质蛋白为主、另外富含孕期所需的锌硒碘等重要微量元素。蛋白质的作用自然不用多说,还含有丰富的DHA,是胎儿早期视力和早期智力发育非常重要的营养物质,

DHA含量高的海鲜有三文鱼、金枪鱼、红娘鱼、鲐鱼、带鱼、沙丁鱼等海鱼和基围虾、梭子蟹。海鲜中富含微量元素,对胎儿的健康也至关重要,比如锌硒缺乏的话会直接影响胎儿的发育;另外,碘缺乏也是直接影响胎儿神经发育的重要原因,很多海鲜中含有较多的维生素B12,可以与叶酸协同,促进红细胞成熟,预防恶性贫血(巨幼细胞性贫血)。

孕期叶酸缺乏是新生儿兔唇、神经管裂的主要原因之一,当然,成年人如果缺乏叶酸摄入,也更容易罹患高血压。只是,天然食物中的叶酸多是谷氨酸叶酸,加热容易损失50%--90%,而吸收率又只有50%左右,叶酸补充剂为单体叶酸,与食物混合食用,吸收率85%,是食物叶酸的1.7倍。海鲜的蛋白质含量普遍较高,但脂肪含量不高,多数海鲜的脂肪含量极低,所以也是“长胎不长肉”的秘密武器,

不过需要注意的是,孕前准备也好孕期也罢,要知道海鲜不宜生吃、不宜一次吃得过多。毕竟海鲜是高蛋白的食物,吃得过多会影响胃肠道消化,会带来较多负担,比如海螺、螃蟹等食物,吃得过多、隔夜加热不彻底等问题还容易剧烈腹泻。只是,海鲜中铁的含量一般不高,除了牡蛎、蛤蜊等贝类,多数鱼虾的铁含量较少,所以动物肝脏、动物血、红肉等食物依然是孕期主要的铁来源,

做好受孕准备是每一个想要宝宝的父母必须了解的,虽然说孕前不像孕中晚期那样对营养要求很多,但调整好整个健康状态在孕前比孕中做从容自如。只是,我们应该知道孕前最重要的营养指导是什么,孕前首要任务是保持正常体重、适度锻炼、保证膳食营养的均衡合理,充足睡眠、放松心态等等,孕前的营养补充,最主要的是注意优质蛋白摄入,但不宜过量,保持平时的正常摄入量就好,只是蛋白质来源中鱼肉蛋奶豆制品的优质蛋白至少要占1/2;另外,还要服用叶酸片,毕竟食物中的叶酸容易在烹制的时候遇热损失,也不太容易吸收。

2、怀孕时和备孕时,小摊子铁板鱿鱼能不能吃?

怀孕时和备孕时,小摊子铁板鱿鱼能不能吃

感谢邀请,看到这个题目,不禁默默咽了下口水。安琪儿医生也是非常喜欢吃铁板鱿鱼的,炎炎夏日,邀上三五好友,来上几串铁板鱿鱼,再来点冰镇饮料,别提多惬意了,只是平时工作繁忙,这样的机会总也不多得。言归正传,怀孕的宝妈们能吃铁板鱿鱼吗?安琪儿医生的观点是能吃,但不建议多吃,因为鱿鱼中是含有丰富的蛋白和脂肪酸,从某种角度上来讲,可以补充孕期的营养。

但是仍不建议多吃,原因有以下几条:1、烧烤类食物中含有苯并芘,这是一种强致癌物质,在烧烤中产生,可导致胃癌、肠癌等恶性肿瘤,所以不管是孕期,还是非孕期的女性朋友们,烧烤类食物都是不建议多吃的。2、路边摊的鱿鱼不能保证新鲜度,很多不法商贩为了保持鱿鱼的色泽及新鲜度,经常用甲醛水浸泡鱿鱼,在这种情况下,孕妇食用后经常会出现恶心、呕吐、上腹部不适等胃肠道反应,严重时导致甲醛中毒,出现昏迷休克的症状。

图说天下

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