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配方奶粉西米露的做法,椰奶粉怎做椰奶西米露的做法(西米露是什么做的)

发布时间:2023-04-01 11:11:31  来源:整理  编辑:早教幼教   手机版
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我来分享一下我的耶奶粉做西米露的做法。西米露虽然有“米”字,但是西米露和米并没有关系,它和珍珠、椰果一样,都是人工制成的,水一定要充足!(西米是特别吸水的)煮的过程中要边煮边搅拌!这样做是为了小西米粘锅!3.西米煮至中间为一个小白点时,将半透明的西米放在盛有冷水的碗中,过冷水的目的是让小西米更Q。

1、椰奶粉怎做椰奶西米露的做法?

椰奶粉怎做椰奶西米露的做法

您好我是食味小茹,很高兴回答您的问题。我来分享一下我的耶奶粉做西米露的做法,1.首先去超市买来椰奶粉和西米。2.将西米放入锅中,一定要用中火煮,注意:水一定要充足!(西米是特别吸水的)煮的过程中要边煮边搅拌!这样做是为了小西米粘锅!3.西米煮至中间为一个小白点时,将半透明的西米放在盛有冷水的碗中,过冷水的目的是让小西米更Q,

4.将锅里剩下的浓稠汁液倒掉,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明并过了冷水的西米放回沸水里煮,一直煮到全透明。最后捞出,用凉凉的水浸泡五分钟左右(这样做会更Q弹),5.用锅煮清水,然后把椰奶粉,加入锅内,边加入边搅拌,因为椰粉甜度可能不够,可以加入一些白糖,(这个根据个人口味添加)。煮开关火就可以,等椰奶温度降下来,可以放在冰箱冷藏备用。

6.将煮好的西米拿出来倒入椰汁,混合搅拌这样椰奶西米露就制作完成了,椰汁甜美,椰香飘溢,西米软Q,非常可口。这时候可以加入一些水果,这样口感会更香甜润滑,这个甜品因为家人喜欢,夏天到了做一碗放冰箱里面,拿出来吃的时候那种口感非常赞,我自己做的也非常成功,分享给喜欢的朋友们,希望大家能喜欢。好了我的分享就到这里了,希望我的回答能够对您有所帮助,

2、西米露是什么做的?

西米露是什么做的

西米露是一颗颗小小的透明的圆颗粒,在奶茶、杨枝甘露等甜品里经常可以见到,口感上和珍珠相似,但是比珍珠更有嚼劲。那么西米露是什么呢?西米露虽然有“米”字,但是西米露和米并没有关系,它和珍珠、椰果一样,都是人工制成的,把西米棕榈树的茎秆,放入清水中,反复洗涤沉淀得到细米粉,细米粉晒干加水后,就可以搓成西米了,所以市面上可以看到大小不一的西米,西米煮熟后就如到各种甜品中,就是我们常吃的西米露了。

图说天下

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