山药是闻名于世的一种滋补的佳品，山药不仅好吃，还富含大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，具有补脾养胃、补肺益肾的功效。准备好的砂锅内倒入适量的清水，开火，山药中含有丰富的卵磷脂成分，是活跃大脑的作用，预防健忘症，起到健脑益智的作用，乳鸽剖后除去内脏，洗净沥干，用少许生抽搽匀全身，泡油后捞起2、瓦煲烧热后放入色拉油少许，爆香姜片、葱段，放入泡油后的乳鸽3、加入生抽一汤匙，精盐、水各少许，白糖一茶匙及绍酒；低火20分钟（须反转），至乳鸽熟透即可斩块食用。1、乳鸽酒怎么做的？其实自己做酒炖乳鸽也可以，壮阳滋阴、提