左旋肉碱(L-carnitine)，又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是左旋肉碱的主要来源，对人体无毒无副作用。左旋肉碱的作用1、左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化成能量，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉，左旋肉碱不是减肥药，它的主要作用是运输脂肪到线粒体中燃烧，是一种运载酶。1、奶粉不含左旋肉碱好吗？在看到这个问题时，我作为儿科和儿保医生竟然蒙了，左旋肉碱什么东东，赶紧安利了一下。左旋肉碱(L-carnitine)，又称L-肉碱或音译