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面包机没有奶粉,没有烤面包机该怎么烤面包(面包机怎样做面包)

发布时间:2023-04-14 18:25:42  来源:整理  编辑:早教幼教   手机版
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多妈来分享一个面包机配方,最近我经常用它制作一键式面包。面包机的主要功能就是用来制作面包,一般随机器都会配备一本食谱,按照上面的配方,只需一键启动,就可以制作出多种口味的面包,如果配方没有问题就能够制作出相对满意的面包,高筋面粉250g、黑全麦粉100g、巧克力牛奶200g、清水20g、鸡蛋液52g、白砂糖20g、耐高糖酵母粉4g;至于做法,只要把所有食材放到面包机里,启动一键操作就可以了。

1、面包机怎样做面包?

面包机怎样做面包

您好,我是爱做饭的多妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者,很高兴回答这个关于面包机做面包的问题。面包机是近些年来比较流行的一种厨房小工具,价格不贵,又方便省事,功能比较多,可以制作出各种口中味的面包,而且除了制作一键式面包以外,还能制作果酱、年糕、肉松等食品,我身边的很多小伙伴也都为家里购置了面包机。

面包机的主要功能就是用来制作面包,一般随机器都会配备一本食谱,按照上面的配方,只需一键启动,就可以制作出多种口味的面包,如果配方没有问题就能够制作出相对满意的面包,多妈来分享一个面包机配方,最近我经常用它制作一键式面包。【一键式粗粮面包】【原料】:高筋面粉250g、黑全麦粉100g、巧克力牛奶200g、清水20g、鸡蛋液52g、白砂糖20g、耐高糖酵母粉4g;至于做法,只要把所有食材放到面包机里,启动一键操作就可以了,

2、没有烤面包机该怎么烤面包?

没有烤面包机该怎么烤面包

电饭锅也可以做面包哦,而且自我感觉比烤箱更省事材料:鸡蛋3个酵母粉3克盐1克糖30克(喜欢甜的可放多一点)高筋面粉300克玉米油20克步骤:1⃣材料依次倒入容器中,搅拌后揉成面团,揉10分钟(像搓洗衣服一样搓揉),揉成光滑面团2⃣盖上保鲜膜发酵至2倍大,我用了2个小时(室温25度)3⃣拿出面团按压排气,再搓揉5分钟,分成8个小团团4⃣电饭锅抹油,放入小团团,盖上盖子发酵至2倍大,又是2个小时5⃣刷上蛋黄液6⃣按电饭锅蛋糕功能,煮完后焖5分钟。

图说天下

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