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备孕含叶酸高的水果,什么水果含叶酸最高(富含叶酸的水果有哪些)

发布时间:2022-09-02 15:27:38  来源:整理  编辑:育儿经验   手机版
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叶酸即蝶酰谷氨酸,是一种水溶性B族维生素,由于叶酸在膳食中的重要性逐渐被认识,特别是叶酸与出生缺陷、心血管疾病及肿瘤的研究逐步深入,叶酸已成为广受关注的微量营养素。富含叶酸的水果包括杨梅、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨等,富含叶酸的食物包括动物肝肾、深绿色蔬菜、豆类、水果、坚果等。

1、什么水果含叶酸最高?

什么水果含叶酸最高

叶酸最多的水果是什么?富含叶酸的水果包括杨梅、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨等。叶酸即蝶酰谷氨酸,是一种水溶性B族维生素,由于叶酸在膳食中的重要性逐渐被认识,特别是叶酸与出生缺陷、心血管疾病及肿瘤的研究逐步深入,叶酸已成为广受关注的微量营养素,富含叶酸的食物包括动物肝肾、深绿色蔬菜、豆类、水果、坚果等。

2、富含叶酸的水果有哪些?

富含叶酸的水果有哪些

叶酸也叫维生素B9,是一种水溶性维生素也是胎儿生长发育不可缺少的营养素,怀孕前三个月缺乏叶酸可引起胎儿神经管发育缺陷而导致畸形,因此,备孕中的女性应提前三个月开始补充叶酸,那么哪些食物中含有叶酸呢?富含叶酸的食物1.蔬菜:莴苣、菠菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。

推荐食谱:蒜蓉油菜用大蒜爆锅,食用油可多放,放少了菜太清淡,油菜洗净整颗或简单分颗扔进锅里翻炒,大蒜切片或者切沫,七八瓣即可,放进锅里一起翻炒,放盐出锅,2.水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、梨、杏、杨梅、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃等,其中猕猴桃含有高达8%的叶酸,有“天然叶酸大户”之称。

推荐食谱:香蕉薯泥准备适量的香蕉马铃薯,草莓和蜂蜜,先将香蕉去皮捣碎,马铃薯洗干净去皮放入锅中蒸熟压成泥放凉,然后把香蕉泥马铃薯泥混合,拌上草莓蜂蜜即可。3.动物:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等,4.豆类、坚果:黄豆、豆制品、核桃(包括油核桃)、腰果、栗子、杏仁、松子等。

3、哪些水果含有叶酸?

哪些水果含有叶酸

叶酸是维生素B族中的一种,也被叫做维生素B9,因为最早是被科学家从菠菜叶子中提取和纯化的,因此被叫做叶酸。对于促进人体骨髓中幼细胞的成熟有关键作用,因此孕妇决不可缺乏叶酸,除了绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等中富含叶酸外,新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等水果也是叶酸的来源。

4、哪些水果里面含有叶酸,对身体有什么作用?

大家好,我是May姐,现在准备为这道题揭晓答案,若你对答案有特别的建议,欢迎在评论区进行留言,赞同可以在右下方点赞,喜欢可以在右上方点关注,我的头条号就是营养师May姐,在食物中叶酸含量最丰富的是深绿叶菜,豆类及豆制品,肉类,动物内脏,其次才是水果,若你想补充叶酸可以多吃深绿叶蔬菜。叶酸的作用:它是一种水溶性B族维生素,它参与红细胞和白细胞的合成,增强机体的免疫功能;参与蛋白质,DNA的合成,同时在体内多种生化代谢过程,对细胞的分裂和基因调控发挥重要的作用,

要是孕期发生缺乏,则会导致宝宝可能发生巨红细胞性贫血,以及增加宝宝有神经管缺陷的风险。含叶酸相对高的水果:橘子,它每100g含有叶酸量是52.9μg;菠萝,每100g含有叶酸量是25.0μg;山楂,每100g含有的叶酸量是24.8μg;干枣,每100g含有叶酸量是48.7μg;草莓,每100g含有叶酸量是31.8μg;柑橙,每100g含有叶酸量是26.4μg;香蕉,每100g含有叶酸量是20.2μg。

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