怎样从奶粉成分分辨奶粉好坏,怎么选择合适的奶粉(奶粉选择攻略)

现在很多所谓的“奶粉挑选攻略”指出，挑选奶粉要从配料表入手，并根据原料来判断生产工艺。去年，在宝宝将要出生前的一个月，准备待产包了，奶粉也是其中一项，选什么奶粉呢，配方才是真正衡量奶粉好坏的标准那么我们要如何去判断一款奶粉的好坏呢，如果按照攻略里说的，什么原料对应什么生产工艺，那么这191个系列的奶粉用的应该全都是湿法工艺。

1、怎么选择合适的奶粉？

给宝宝买奶粉，看准以下三点：奶源地、配方成分和吸收状况。一、奶粉的原料最好选生牛乳和脱脂牛乳二、好的配方，至少要含有：OPO：宝宝更容易吸收，不容易便秘，叶黄素：促进宝宝视力发育牛磺酸：促进婴幼儿脑组织和智力发育。核苷酸：促进肠道成熟，提高抵抗力，乳铁蛋白：增加抵抗力，促进生长发育，减少腹泻。酪蛋白磷酸肽：促进钙、铁等矿物质吸收和利用，使骨量增加，

2、怎样从奶粉成分分辨奶粉好坏？

说真的，看成分去选奶粉其实作用不大。现在很多所谓的“奶粉挑选攻略”指出，挑选奶粉要从配料表入手，并根据原料来判断生产工艺：干法工艺和干湿法复合工艺，一般用脱脂奶粉/脱脂乳粉/全脂奶粉做原料，而湿法工艺用的是生牛乳/鲜牛奶/脱脂牛乳做原料，实际上，这种说法并不靠谱。原料与工艺并非一一对应就目前市场监管总局上公布的奶粉资料来看，目前已经通过注册的奶粉配方共1254个，其中以生牛（羊）乳/生乳/全脂牛（羊）奶（乳）/脱脂牛（羊）奶（乳）主要原料的有191个系列，

如果按照攻略里说的，什么原料对应什么生产工艺，那么这191个系列的奶粉用的应该全都是湿法工艺。但事实上，用湿法工艺的只有50个系列，所占比为26%，用干法工艺的有31个，除此以外，剩下的110个系列用的是干湿法复合工艺，占比58%，是使用最多也是最主流的工艺，配方才是真正衡量奶粉好坏的标准那么我们要如何去判断一款奶粉的好坏呢？众所周知，牛奶在成粉时都要经过高温的程序，反复加热会降低维生素、蛋白质等营养物质的消化和利用效率，无论使用哪种原料、采用什么工艺，营养成分都会有所流失，保留下来的营养活性物质基本都不多。

商家考虑到这个情况，会在后期补充上流失的营养素，以保证营养元素的充足全面，因此，对于奶粉来说，配方才是真正衡量其营养价值的标准。我们真正要看的是营养成分表右下角的“可选择性添加营养素”，如DHA、益生元／菌、乳铁蛋白、OPO结构脂等，这些营养成分才是最能判断奶粉好坏的，不同成分的功效也各有差异，我们在挑选奶粉时，要多留意奶粉中是否有添加这些物质，以及添加含量的高低。

3、选奶粉有什么技巧呀？

很高兴回答这个问题选奶粉有什么技巧吗？答曰：没什么技巧！但也不能看到什么就买什么，为什么这么讲呢？我还是分享一下我的选奶粉经历。去年，在宝宝将要出生前的一个月，准备待产包了，奶粉也是其中一项，选什么奶粉呢？电视上那句“传为Z国人研制”广告语听得很烦，加上平时爱在网上购物，就直奔网上了，于是就锁定了美素佳儿、爱他美和牛栏三款，最后买了美素佳儿。

想想当时选的标准是什么，记不太清楚了，当然肯定不外以下几点：一、奶源好，这个是好奶粉的根本吧，是必要条件。二、品牌大，不盲目追求名牌，但肯定要有一定的知名度，品牌的建立不容易，所以每个企业都会认真对待的。三、有历史沉淀，新企业就不好吗？不是这个意思，只是个人偏好，认为老一些的企业技术更固定，各方面考虑会周全些。

四、口碑好，大家有口皆碑的产品，基本上不好差到哪里去。要的时候要不要看一下上面的成分表，看一下也好，反正我是没看，尽管我平时体检吃营养素，但我觉得厂家一定比我考虑得完善，另外需要注意的是，看中了哪个品牌最好先买一罐，宝宝吃习惯了可以一次多采购一些，奶粉是大事，不可马虎，但如果你上网查看，可能会让你无所适从，萝卜白菜，各有所爱，宝宝也是这样，每家宝宝喜欢的奶粉可能不一样，所以别人的参考价值不大的，冲着口碑好的品牌习就可以了。