手工粽子首先一个无法量化批量生产，贵在其手工制作口感好，干净卫生，受到广大人群的喜爱，生活节奏加快，很多人不愿意花时间自己去包粽子，购买手工粽子是必然趋势。将全部包好的粽子紧挨着摆入锅中，粽子间不要留有距离，以上材料可以包25个粽子，另准备棉绳25根。1、手工粽子家常做法？您好，我是一本正经的豆皮很高兴能回答您的问题，本人也是美食创作者，从事厨师行业9年，我分享的是杂蔬粽子技术的制作方法。希望对你有帮助杂蔬粽子材料：A：糯米750克，大黄米100克，花生仁120克，杂蔬200克，杂蔬，是超市冷鲜区买的袋装