儿童酱油是否更适合儿童,婴儿可以吃儿童酱油吗(宝宝多大可以吃酱油呢)

儿童酱油，钠并不比普通酱油少对比分析了很多同品牌的儿童酱油和普通酱油，发现有些品牌的儿童酱油钠含量竟然高于普通酱油。据称，儿童酱油是专为儿童健康研制的酿造低盐淡口酱油，很多家长以为儿童酱油有儿童两个字，比酱油更适合宝宝，0ml普通酱油钠含量为5260mg，而其儿童酱油含钠量竟然高达8480mg假设你一天给宝宝吃了5ml的儿童酱油，结果就摄入了1.1g的盐。

1、儿童酱油，儿童牛奶等儿童食品真的适合给宝宝吃吗？

据称，儿童酱油是专为儿童健康研制的酿造低盐淡口酱油。一般看来，酱油只是调味剂，主要起调色作用，让菜品的感官和口感更丰富一些，本身并没有太多营养价值，而且无论是儿童酱油还是普通酱油为了方便存储，都会加入防腐剂。部分添加了各种营养元素的儿童酱油，因为酱油本身的食用量很小，所以起到的作用也是有限的，低盐也许是儿童酱油真正有价值的亮点。

再说儿童牛奶，是指针对孩子成长需求，特别研发的专业营养配方，强化多种营养元素确保孩子成长发育期的特殊需要的一种牛奶，据介绍，某些儿童牛奶宣传有如下特点:一是特殊定制，儿童牛奶在纯牛奶基础上，补充了多种营养元素，充分满足孩子成长发育期的营养需要；二是优质奶源：如，某儿童成长牛奶说是源自科学管理的现代牧场，引进国际良种奶牛，饲料科学配比，确保牛奶高品质更安全；三是DHA：在宝宝成长发育的关键时期，对营养素的需要量也相对较高。

这个时期的宝宝自主能力增强，主动性和好奇心也大大提高，学习能力也随之增长，现在的专业儿童牛奶中，添加DHA，帮助宝宝开启智慧，聪明又健康。客观地讲，儿童酱油也好，儿童牛奶也罢，它们的研制和营养成分可能有所不同，但是，婴幼儿所获取的营养主要来自新鲜的蔬菜、鱼类、肉类、蛋类，只要各种营养摄入均衡，孩子们都会健康成长，

2、宝宝多大可以吃酱油呢？

宝宝多大可以吃酱油了？回答：宝宝最好在1岁后再吃酱油。原因在于酱油中盐的含量比较高，婴儿过早摄入盐分，对肾功能会造成影响。所以，在1周岁前，食物应尽量避免含盐量高或调味品多的膳食，这个问题核心是婴幼儿应该摄入多少盐。目前我国成年人盐每天的推荐摄入量为6克，三岁前孩子的用盐量为成人的1/5——1/3（大约1.2——2克），婴儿吃盐在年龄和时间上有所要求，如果吃盐太早，会导致钙流失，还可能导致婴儿肾脏等问题；如果吃得太晚，孩子挑食又不利于健康。

由于婴儿体质等方面存在差异，所以在具体吃盐的时间上往往有所细微的差别，2岁以下的饮食坚持月龄越小越少的原则，可以多选择新鲜水果或菜泥，另外也没有必要添加盐，因为很多食物里的盐（钠）已经满足这个阶段婴儿用盐的需求，但实际上，婴幼儿盐的摄入量往往处于超标的状态，原因在于成人的盐摄入量基本都超标，原因主要有几个方面：一是生活习惯问题，平时饮食口味比较重，特别是北方地区；二是忽视隐性钠（盐）的摄入；三是外食过多，餐馆中的菜肴为了提味，用盐用油比较多。

在家庭中，孩子的饮食习惯往往受成人饮食习惯的影响，因此，婴幼儿的用盐量超标问题也不容忽视，因为烹调的需要，很多家庭会使用酱油，酱油除了具有提鲜的作用外，主要的功能就是增咸。因为酱油的营养成分表中含量最高的就是“钠”，如上图所示，15毫升的酱油中，含有钠1000多毫克，相当于3克盐左右，基本上就是婴幼儿一天盐的摄入量。

所以在食用酱油的时候，一定要注意控制用量，而且食物中添加酱油后，注意在用盐量上要相应减少，现在市面上有售所谓的“儿童酱油”，其中钠的含量也不低，也没有什么特殊的营养成分。对于铁缺乏症的孩子，，可以选择铁强化酱油，至于说吃酱油皮肤变黑的说法，则纯属无稽之谈，也不必因此就不敢吃酱油。（本文为原创，如有转载，请联系作者）刘东国家二级公共营养师沈阳市营养学会常务理事沈阳市科协科普大学特聘讲师辽宁电视台特聘讲师辽宁营养师事务所签约讲师，

3、儿童酱油是否更适合儿童？