奶粉怎么变酸奶,如何把牛奶发酵成酸奶(用奶粉和酸奶机做酸奶怎样做)

酸奶一杯（100毫升）牛奶500克蜂蜜或者白砂糖做法。奶粉温水冲开放凉倒入酸奶机中，用细筛过滤一下口感更佳，这个是无糖版的，如果喜欢吃甜的可以在冲泡奶粉环节加糖，紧接着倒入酸奶，拌匀，装瓶，或者乐扣的盒子里，加盖，放入保温桶或者泡沫箱，今天咱们不要酸奶机，咱们就用最原始最简单的方法来发酵酸奶。

1、用奶粉和酸奶机做酸奶怎样做？

1.用开水冲烫酸奶机及搅拌工具（勺子之类的）。2.奶粉温水冲开放凉倒入酸奶机中，用细筛过滤一下口感更佳，3.网上购买的菌粉，按比例加入。4.搅拌均匀后，酸奶机通电，我一般头天晚上睡前插上酸奶机，第二天一早就好了，中间不需要搅拌，5.放入冰箱冷藏2小时以上拿出食用，可以添加自己喜欢的水果哦。这个是无糖版的，如果喜欢吃甜的可以在冲泡奶粉环节加糖，

2、如何把牛奶发酵成酸奶？

今天咱们不要酸奶机，咱们就用最原始最简单的方法来发酵酸奶。因为不是所有的家庭都配备酸奶机，也不是酸奶只能用酸奶机做出来，自制酸奶材料：酸奶一杯（100毫升）牛奶500克蜂蜜或者白砂糖做法：1.牛奶倒入奶锅煮沸，加糖，拌匀，喜欢甜的可以多放一点，不喜欢的可以少放一点，总之适量就可以了，不喜欢放糖的，待牛奶冷却到50度左右加入蜂蜜，也是适量，拌匀。

2.紧接着倒入酸奶，拌匀，装瓶，或者乐扣的盒子里，加盖，放入保温桶或者泡沫箱，放置8～9个小时。3.做好的酸奶是比较粘稠的，平时吃的时候加点水果和燕麦都是很不错的搭配，小成妹TIPS：放置酸奶的盒子或者是瓶子一定要用高温消毒后擦拭干净，无油无水的状态才行，放入保温桶或者是泡沫箱是为了保持常温加速辅助发酵。