孕妇能吃芹菜吗孕妇可以适量食用芹菜。3.芹菜叶中含有的胡萝卜素和维生素C较芹菜茎多,此外,芹菜还有改善记忆力、保护脑细胞、抗脑缺血、防治中风等功效,孕妇可以适量食用芹菜,芹菜的叶茎中含有芹菜苷、挥发油、佛手苷内酯等,具有降血脂、降血压、预防动脉粥样硬化的作用。
1、孕妇能吃芹菜吗?
孕妇能吃芹菜吗孕妇可以适量食用芹菜。芹菜性凉,味甘、辛,富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、β-胡萝卜素、钙、铁、磷、钠等营养成分,芹菜的叶茎中含有芹菜苷、挥发油、佛手苷内酯等,具有降血脂、降血压、预防动脉粥样硬化的作用。芹菜中膳食纤维含量丰富,具有通便的作用,此外,芹菜还有改善记忆力、保护脑细胞、抗脑缺血、防治中风等功效,孕妇可以适量食用芹菜。
因芹菜具有降血压的作用,血压偏低者慎食,孕妇在孕期饮食上以安全健康为主,饮食宜清淡,性质宜温和,不宜吃辛辣刺激生冷类食物,多吃一些优质蛋白,比如新鲜的鱼、虾、牛肉等食物,多吃一些新鲜的瓜果蔬菜。在孕期也可以适量的运动,可以在专业人士的指导下做孕妇瑜伽、孕妇体操,不仅可以增强体质,还有助于生产,在孕期也要按时做孕检,可以早期发现和预防疾病,保证孕妇的安全和胎儿的正常生长发育,
2、孕妇可以吃芹菜吗?
孕妇可以吃芹菜吗?孕妇可以适量吃芹菜。芹菜富含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、胡萝卜素、微量元素、膳食纤维、碳水化合物等,具有促进消化、预防缺铁性贫血、养血补气、降压、利尿消肿等作用,孕妇适量吃一些芹菜,可以增强食欲、预防便秘、预防缺铁性贫血、预防妊娠期高血压、改善孕期水肿等。但如果孕妇有胃寒、尿频、腹泻、低血压等症状,建议少吃芹菜,避免加重症状,
此外,食用芹菜还有一些需要注意的事项。1.芹菜不应烹饪过长时间,否则易导致维生素C的流失,2.芹菜不宜先切后洗,否则会导致大量水溶性维生素流失,降低其营养价值,3.芹菜叶中含有的胡萝卜素和维生素C较芹菜茎多,连同芹菜茎一同食用,营养价值更高。4.芹菜中含纤维素较多,可促进排便,孕妇应酌情进食。
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