手机版

小商品礼品手机版

奶粉中含糖是不是不好,奶粉里有糖吗(添加白砂糖的奶粉是不是不好)

发布时间:2022-08-16 09:44:50  来源:整理  编辑:早教幼教   手机版
字号:

用手机扫描二维码在手机上继续观看

手机查看

麦芽糊精在奶粉中还有一定的助溶作用,使奶粉膨松,不易结块。“糖”一直都是敏感词汇,很多宝妈担心奶粉中添加糖会对宝宝的身体发育不好,在奶粉中,常见的是单糖、寡糖和多糖,奶粉喝起来甜与不甜,有多甜,跟这些糖在奶粉中的添加量有关,事实上,糖对宝宝来说非常重要,奶粉含糖也是正常的。

1、婴儿奶粉都会添加白砂糖(或者说糖类)吗?添加白砂糖的奶粉是不是不好?

婴儿奶粉都会添加白砂糖(或者说糖类)吗添加白砂糖的奶粉是不是不好

“糖”一直都是敏感词汇,很多宝妈担心奶粉中添加糖会对宝宝的身体发育不好。事实上,糖对宝宝来说非常重要,奶粉含糖也是正常的,婴儿奶粉中会添加糖类吗?糖,广义上也即是我们常说的“碳水化合物”,是人体最主要的能量来源,同时,一些特殊的糖除了为宝宝提供能量,还能促进宝宝大脑发育,调节肠胃,帮助宝宝更好地吸收营养元素。

母乳中天然含有糖,奶粉为了模拟母乳的口感及成分,也必不可少添加糖,来满足宝宝的生长需要,例如:乳糖母乳中最主要的成分,它能够促进宝宝的脑细胞发育、调节肠胃、帮助钙吸收等。国家规定,1段配方奶粉的乳糖含量必须要占碳水化合物的90%或以上,3段配方奶粉中的乳糖应占碳水化合物总量的50%或以上,

益生元本质上也属于糖类,其作用是模拟母乳低聚糖HMO,促进宝宝肠道健康。目前,各大品牌基本都有自家专利益生元组合,常见的有短链益生元GOS(低聚半乳糖)和FOS(低聚果糖)以及长链益生元PDX(聚葡萄糖),它们都可以调节宝宝肠道菌群平衡,帮助消化吸收,其实,还有很多很多种糖对宝宝的身体发育都非常重要,糖并没有我们想象的那么可怕。

奶粉中可以添加白砂糖吗?随着宝宝的肠胃功能逐渐发育完善,饮食结构逐渐接近成人,宝宝需要的碳水化合物也要多样化,以保证宝宝蔗糖、淀粉、膳食纤维等广义糖类的平衡摄入,在3段奶粉中适量添加白砂糖,可以满足宝宝肠胃的生长发育需求。另外,6月龄后的宝宝开始添加辅食,1岁以后各种调味品也逐步增加,这些变化都是为了逐步培养宝宝对普通食物的味觉和习惯,

甜味是味觉感知能力的重要组成部分,在满足宝宝味觉发育的需求上不可或缺。根据我国《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》(GB10767-2010)和国际食品法典委员会标准《较大婴儿和幼儿配方食品》(CodexStan156-1987),3段以上奶粉中添加白砂糖作为碳水化合物来源之一,是符合国家食品安全标准的,

而宝宝正常喝奶粉,也不会摄入过量添加糖。根据世界卫生组织膳食指南建议,宝宝每天摄入的添加糖最好不超过25克,拿市面上一款3段奶粉来说,每100克含有白砂糖等添加糖9.8克,每天大约冲泡120克,那么摄入的添加糖是11.8克,占25克的47%,还不到建议值的一半,事实上,从正规渠道销售的配方奶粉都有相关标准的监督限制,换作任何一款奶粉来计算,结果差异都不会太大,各位宝爸宝妈也不必过于担心。

2、奶粉里有糖吗?

奶粉里的糖和甜度奶粉里有糖,但这个“糖”跟我们平常理解的糖不太一样,糖按照结构单元的数目,分为单糖、寡糖(包括双糖、低聚糖)、多糖、结合糖。在奶粉中,常见的是单糖、寡糖和多糖,如下表所示。不同的糖,甜度是不一样的,以蔗糖的甜度为1来衡量,各种糖的甜度值从高到低大概如下图所示:奶粉喝起来甜与不甜,有多甜,跟这些糖在奶粉中的添加量有关。

而之所以说光靠甜度高低的感觉来判断奶粉好不好不客观,是因为不同的糖的作用不一样,甜度也不一样,奶粉中各种糖的作用糖还有另外一个名称,叫“碳水化合物”,主要负责提供热量,是人体必须的宏量营养元素之一。1、乳糖来源于哺乳动物乳汁,乳糖的主要作用是提供热量,但不止于此,同时还可以促进钙的吸收,以及肠道益生菌的生长。

可以说,乳糖是奶粉里,最不可或缺也是最重要的糖,但也有部分宝宝因为体内乳糖酶不足,无法分解乳糖,这就是乳糖不耐受症。2、果糖、蔗糖、白砂糖、玉米糖浆固体属于人工添加糖,可以称之为“乳糖替代品”,作用同样是提供热量,但从作用上来讲,都无法替代乳糖,前三者甜度都比乳糖高,奶粉企业添加这些糖,额外还有几个考虑:一是提高甜度,吸引宝宝喝奶(无甜不欢);二是降低成本,既能提供热量,成本又比乳糖要低;三,可以增加低体重(早产儿)、偏食、挑食宝宝的体重(发胖);四,为乳糖不耐受的宝宝提供能量。

图说天下

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

云泥妈妈
孕妇
胎教
宝宝
产后